Etudes de marché Food Service (Quali Quanti)
- Etudes qualitatives / quantitatives : vos insights
- Repérage des logiques achats/utilisation/vente clients (BtoBtoB) / consommateurs (BtoC)
- Identification de vos facteurs clés de succès
- Tests de dégustations organoleptiques : appel aux 5 sens
- Caractérisation des bénéfices clients à exploiter
- Analyse de la concurrence & votre positionnement de différenciation
- Qualification optimisées de vos offres : Mix Produits-Services + Mix Vente-Revente
- Repérage de vos cibles prioritaires
- Estimations de vos potentiels Food Service : volumes, CA, marges
- Recommandations stratégiques et …très opérationnelles !
