Votre vision & stratégie Food Service

• Création vision stratégique à 3/5 ans
• Conseil & définition de votre « Route to Market » : vos axes de croissance à 12/36 mois
• Estimation des potentiels business / profitabilité
• Ciblage de vos segments clients avec priorisation
• Conception de vos offres produits / services / tarifs : mix produit / mix service pour quel ciblage (mix clients)
• Elaboration de votre « Time to market » & « Business Plans » : comptes d’exploitation prévisionnels, KPI’s, plan investissement, pay back, plans d’actions opérationnels
• Développement business Grands Comptes : stratégie, méthodes d’activation
• Conseils et accompagnement à la mise en oeuvre
• Mobilisation & formation des équipes autour du projet de croissance