My Simul’ Restauration “Gaspillage”

Jeu d’apprentissage par la simulation et la mise en situation pour réduire le gaspillage en restaurant

Pour voir une PRESENTATION / DEMO : cliquer sur l’image ou le logo
  • Solution digitale d’apprentissage ludique pour initier, former, perfectionner managers & collaborateurs d’un restaurant pour agir sur la réduction du gaspillage
  • Objectif du jeu : prendre des décisions très opérationnelles pour réduire le gaspillage alimentaire en restaurant
  • Un simulateur très réaliste reprenant l’univers d’un restaurant, reproduisant les vraies situations métiers du quotidien & les sources possibles du gaspillage
  • Facile à utiliser par les collaborateurs & managers d’un restaurant
  • Contributeur & accélérateur de déploiement d’un projet RSE / RH / gains économiques
  • Pour progresser : des mesures de résultats apprenants, des conseils pratiques & un fil conducteur pédagogique orienté vers les actions anti-gaspi

1 animation découverte ludique

1 jeu pour apprendre à identifier les déchets

3 métiers / 28 défis “anti gaspi” à relever avec une évaluation des résultats des décisions prises

Une finalité… définir en commun des plans d’actions pour réduire le gaspillage adapté à chaque restaurant

Des bénéfices multiples

  • Bénéfices pour tous : Economiques – Sociétaux – Environnementaux
  • Rapide et facile à déployer : outil pédagogique & de management souple
  • Retour sur investissement rapide, sous 10 jours environ

Possibilités de personnalisation du jeu ou créations d’autres jeux – thématiques “sur mesure”

Pour plus d’infos : NOUS CONTACTER

Le jeu d’apprentissage My Simul’ Restauration – “Réduire le gaspillage alimentaire en restaurant” est une co-production SIMULGAMES, EDRa Conseil & GPS2