Maîtriser les BESOINS / ATTENTES de VOS CLIENTS – PROSPECTS ?

Etudes de marché CHD FOOD SERVICE

Etudes de marché Food Service (Quali Quanti)

Connaître VOS POTENTIELS BUSINESS à 1/3 ans & MODELISER leur ACTIVATION ?

Marchés Tests produits/concepts restauration “Test & Learn”

Trouver VOTRE meilleure ROUTE to MARKET FOOD SERVICE & développer votre ACTIVITE ?

Audit 360° business food service

Audits business 360° : de vos clients vers vos résultats

Définir VOTRE meilleur CAP STRATEGIQUE ?

Stratégie Food Service

Création vision & stratégie Food Service

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Réussir VOS PROJETS FOOD SERVICE de A à Z (innovation, re-positionnement…) ?

Conduite PROJETS

Lancements nouveaux produits/ concepts, repositionnement, différenciation…

Optimiser la MISE en OEUVRE de VOS PLANS d’ACTIONS opérationnels ?

Modélisation & accompagnement de votre réussite d’exécution

Renforcer les EXPERTISES METIERS de VOS EQUIPES FOOD SERVICE ?

Formations métiers CHD : marketing / vente / commercialisation / négociation / sujets métiers food service ou thèmes “à la demande”

GPS2 Food Service a 20 ans !

Nutriscore Mc Donald’s …décryptage de A à E !

Plan de soutien BPI 360° Rebond Tourisme Restauration

BPI France propose un plan de soutien d'accompagnement conseil intéressant/pertinent afin d'aider les entreprises du secteur Tourisme à rebondir (2020/2021)

GPS2 Food Service Formations certifié Qualiopi

Dans le cadre de nouvelle loi sur la formation, GPS2 Food Service vient d'obtenir la certification Qualiopi n° 2020/87205.1 en juin 2020.

Guide RHD des bonnes pratiques Volailles Françaises 2020 !

Le nouveau guide 2020 des Bonnes Pratiques en RHD vient de paraître !

Initié par l'Association de ...

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5,5% ou 10%… quelle TVA pratiquée dans les (nouveaux) concepts de restauration snacking avec consommation “sur place” ?

Issue d'une enquête terrain GPS2 Food Service menée au coeur de Paris, mi octobre 2019 & début novembre près de Rungis auprès de 5 ENSEIGNES "RETAIL" et 6 ENSEIGNES ...

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Les salariés prêts à s’impliquer dans la réduction du gaspillage alimentaire dans leurs restaurants d’entreprises !

A l'occasion le journée nationale du 16 octobre de lutte contre la gaspillage alimentaire, nouvelle initiative pertinente de l'Association PARIS la DEFENSE avec un sondage ...

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Actions sur le Gaspillage Alimentaire dans la Restauration Scolaire & d’Entreprise

Reportage intéressant de TF1 du 10 septembre 2019 dans une cantine scolaire et un restaurant d'entreprise de La Défense géré par Arpège avec l'appui de l'association ...

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“Les fast food s’engagent à trier leurs déchets d’ici 2020”

La profession de la restauration est mise sous pression pour accélérer le tri et la réduction des déchets

C'est en effet important pour ...

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Snacking…Engagez vos bataillons !

Sympathique & toujours dynamique Congrès du Snacking 2019 sur le thème de l'ENGAGEMENT ...avec une belle mise en perspective de la R-EVOLUTION du marché RESTAURATION-SNACKING, initiée depuis une décennie ...

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“Les clés d’une franchise réussie”

Leaders Club / Club de la Franchise 14 mai 2019 chez Red Bull

Très bien animée par Yves Sassi (Club de la Franchise) & Jonathan Jablonski (Leaders ...

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Guide des Bonnes Pratiques Restaurateurs avec la Volaille Française

Initié par l'Association de Promotion de la Volaille Française (APVF), réalisé par GPS2 & l’agence Gulf Stream Communication, je vous invite à découvrir ce Guide des Bonnes Pratiques RHD avec la ...

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Chez Franprix Opéra, la TVA “SUR PLACE”​ est à 5,5% … dans le corner Restauration !

Expérience client de ce vendredi 1er février dans l'espace Restauration assise du Flagship Franprix en face de l'Opéra (11 rue Scribe - Paris 9e).

Très ...

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