GPS2 Food Service Formations certifié Qualiopi

Dans le cadre de nouvelle loi sur la formation, GPS2 Food Service vient d'obtenir la certification Qualiopi n° 2020/87205.1 en juin 2020.

Gage de prestations ...

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Plan de soutien BPI 360 rebond Tourisme

BPI France propose un plan de soutien d'accompagnement conseil intéressant/pertinent afin d'aider les entreprises du secteur Tourisme à rebondir

Guide RHD des bonnes pratiques Volailles Françaises 2020 !

Le nouveau guide 2020 des Bonnes Pratiques en RHD vient de paraître !

Initié par l'Association de Promotion ...

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5,5% ou 10%… quelle TVA pratiquée dans les (nouveaux) concepts de restauration snacking avec consommation “sur place” ?

Issue d'une enquête terrain GPS2 Food Service menée au coeur de Paris, mi octobre 2019 & début novembre près de Rungis auprès de 5 ENSEIGNES "RETAIL" et 6 ENSEIGNES "RESTAURATION ...

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Les salariés prêts à s’impliquer dans la réduction du gaspillage alimentaire dans leurs restaurants d’entreprises !

A l'occasion le journée nationale du 16 octobre de lutte contre la gaspillage alimentaire, nouvelle initiative pertinente de l'Association PARIS la DEFENSE avec un sondage ...

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Actions sur le Gaspillage Alimentaire dans la Restauration Scolaire & d’Entreprise

Reportage intéressant de TF1 du 10 septembre 2019 dans une cantine scolaire et un restaurant d'entreprise de La Défense géré par Arpège avec l'appui de l'association ...

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“Haro sur le Gaspillage Alimentaire”

"1/3 de la nourriture produite disparaît entre la ferme et l'assiette" selon la FAO et un rapport du GIEC du 29 août 2019.

La Restauration et les ...

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La DEFENSE des aliments !

Le quartier de la DEFENSE à Paris-Courbevoie se mobilise pour réduire le Gaspillage Alimentaire dans les Restaurants d'Entreprises. 

"Le constat ...

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Vente de produits alimentaires …sans emballage !

Afin de réduire la pollution, la réduction ou suppression des emballages est une voie à explorer.

Intéressante initiative du Distributeur ...

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“Les fast food s’engagent à trier leurs déchets d’ici 2020”

La profession de la restauration est mise sous pression pour accélérer le tri et la réduction des déchets

C'est en effet important pour ...

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